Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Gado Gado (groente-ei salade met gado gado saus)

Aantal personen: 4-
Bereidingstijd: 20 minuten.

Ingrediënten

Faja Lobi Gado Gado Saus
250 gram taugé
water
300 gram witte kool
5 eieren (hardgekookt)
1 rode ui
250 gram
Kouseband of sperziebonen

Bereiden

De kouseband in lengte van 4-5 cm snijden en de kool in lengte van 4-6 cm grof snijden; alle groenten apart houden, goed wassen en ze vervolgens apart één voor één in ruim water als volgt opkoken:
- kool: 3-4 minuten
- kouseband: 2 minuten
- taugé: 1 minuut
Na het opkoken van elke groente, die uit het water halen en goed uitlekken. Maak kleine porties van een mix van deze groenten; garneer met de hardgekookte eieren en met rode uien (in ringen gesneden)
Serveertip: Serveren met de Gado Gado Saus.

Variatietip: Garneer dit gerecht eens met gefrituurde tempe of tahoe.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Bara (peulvruchtensnack)
Aardappel met Peultjes
Stamppot van Zuurkool met Masterbeef
Orgeade met Meloen (Hindoestaans dessert)
Moksie Alesie met Gele Erwten

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes