Aantal personen:

Bereidingstijd:

Ingrediënten

100 gr blanke amandelen
100 gr suiker
1 ei
het sap van 1/2 citroen

Bereiden

Maal de amandelen, meng ze met de suiker en maal nogmaals.
Klop het ei los en voeg het samen met het citroensap toe.
Kneed alles goed en zet het verpakt in folie in een afgesloten schaal in
de koelkast.
U kunt de spijs enkele weken bewaren.
Bron/inzender: Astrid