Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen.
Voor garnering 4 aardbeien achter houden.
De rest met de poedersuiker en port in keukenmachine of blender pureren.
Aardbeien saus in mooie cirkels op borden scheppen.
Over gebleven aardbeien in partjes snijden en in saus leggen.
In het midden een bolletje ijs leggen en eventueel garneren met karamelkoekje met sesamzaad en slagroom.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |