Aantal personen: 4-

Bereidingstijd:

45 minuten.

Ingrediënten

Faja Lobi Losie Foroe (marinade)
2 kleine en ongekruide kiprollades (ca. 1,5 kg.)
400 gram Croma (bak en braad)

Bereiden

Losie Foroe (marinade) aan de rollades toevoegen tot die half ondergedompeld zijn, met tussenpozen enkele malen goed omwentelen en één nacht tevoren marineren; de rollades in Croma circa 45 minuten op laag vuur gaar bakken.
Serveertip: Serveren met o.a. Moksie Alesie, Nasi Goreng, Tjauw-Min, Bami, Spaghetti.

Variatietip: Surinaamse Kip- Rollade smaakt ook heerlijk met Faja Lobi Pinda-
Saté saus.

Bron/inzender: Astrid