Toprecept.nl
De snoekbaars of kabeljauw schoonwassen en in moten snijden, wat bloem
lichtelijk over de moten strooien om plakken in de pan te voorkomen en in
de olie bakken.
De uien, knoflook en peper lichtbruin fruiten, waarna de masala, de
tomaat, de Aji-No-Moto en bouillonblokjes toegevoegd moeten worden. Het
geheel circa 2 minuten doorbakken. De vismoten hieraan toevoegen, goed
omscheppen, daarna de in dunne plakjes gesneden mango en het water
toevoegen. Met afgesloten deksel 5 minuten door laten koken.
Bron/inzender: Astrid
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |