• Home
• Wokrecepten
• Roergebakken gehakt metwitte kool

Roergebakken gehakt metwitte kool

Aantal personen: 4

Ingrediënten

300 gr brede lintpasta
zout, peper
5 eetlepels olie
500 gr rundergehakt
700 gr witte kool in reepjes
1/2 eetlepel 5-kruidenpoeder (toko) of gemalen piment
4-5 eetlepels Japanse sojasaus (Kikkoman)

Bereiden

Kook de pasta in ruim kokend water met zout en 1 eetlepel olie volgens de
gebruiksaanwijzing beetgaar.
Verhit 2 eetlepels olie en bak het gehakt al omscheppend in ± 5
minuten rul.
Schep het gehakt uit de pan en houd hem warm.
Verhit in een wok 2 eetlepels olie en stoof de kool in 10-15 minuten
beetgaar.
Laat de pasta uitlekken en snijd ze in stukken.
Schep het gehakt en de pasta door de kool en breng op smaak met zout,
peper, 5-kruidenpoeder en sojasaus.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Gestoomde andijvierolletjesmet shii-takes
Provençaalsewokschotel
Roergebakken varkensvleesmet shii-take en peultjes
Kippenlevertjes met broccolien mie
Subgum gebakkenrijst