Toprecept.nlMaak de sugar snaps schoon en was ze.
Laat de maïs uitlekken.
Pel de knoflook en snipper ze fijn.
Schil de gember en snipper hem fijn.
Verhit de olie in een wok en fruit de knoflook en de gember 1 minuut
zachtjes.
Voeg de roerbakmix, de sugar snaps en de maïs toe en bak alles al
omscheppend 3 minuten.
Voeg 2 dl water toe en laat de groenten 10 minuten koken tot het water is
verdampt; schep af en toe om.
Roer er de slagroom en de cayennepeper door.
Rooster Intussen de noten in een droge koekenpan.
Schep de groenten in lage schaal en strooi de cashewnoten erover.
Serveer met (noten)brood.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |