Was de paprika, maak ze schoon, snijd ze fijns en meng ze met
de yoghurt.
Roer een sausje van de ketjap, de olie en het citroensap.
Snijd de tomaten en de tahoe in plakken.
Leg de tomaat- en tahoeplakken afwisselend op 2 borden en
besprenkel ze met het sausje.
Schep de paprika-yoghurt in het midden en garneer met de
garnalen en de hot sprouts.
Serveer met het bruinbrood.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |