Bouillon aan de kook brengen met 2 potten water.
Sherry, sojasaus gembernat en rijst toevoegen en ca. 2 minuten zachtjes verwarmen.
Intussen waterkers klein knippen.
Waterkers door bouillon scheppen en ca 1 minuut verwarmen.
Soep over diepe borden verdelen.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |