Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

45 minuten

Ingrediënten

komkommer(s)
lente-uitjes
citroensap
water
suiker
zout & peper
rode paprika
sinaasappel

Bereiden

Komkommer al dan niet geschild, zeer fijn schaven.

Lente-uitjes fijn snijden. Paprika en sinaasappel kleinsnijden. Dit alles bij de komkommer doen.

Een dressing maken van citroensap, water, suiker, zout & peper.

Schenk de dressing over het komkommermengsel en laat alles minstens een half uur intrekken. Bron/inzender: marionsrecepten.nl