Toprecept.nlFruit in een koekenpan met olijfolie de ui en de knoflook aan.
Voeg de courgette, aubergines en paprika toe en laat deze 5 minuten meegaren.
Voeg als laatste de tomaten toe en maak op smaak met zout en peper.
Schep de groentes over in een ovenschaal, strooi de kaas erover en daarover het paneermeel.
Bak het gerecht af in 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Bereidingstijd: 20 minuten
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |