Loempia met vanilleijs en chocoladecanache

Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

1 loempiavel 10 x10
2 bollen vanilleijs
30 g witte chocoladecanache
100 g broodkruim vermengd met mint, gehakte walnoten en amandelen
anglaise (doorhaaleiwit)

Bereiden

De ijsbollen op het loempiavel leggen.
De canache ertussen gieten en de loempia dichtvouwen.
Twee keer paneren.
Frituren op ca 200 graden.

Bron/inzender:

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Wellicht zijn deze recepten ook wat voor jou:

Chocolademousse met frambozen
Soezentoren met lemon-curd
Fantasie dessert van mango en frambozen
Gebakken ananas met karamelsaus
Rijstepap basis recept

Toprecepten

Aziatische vega kipstukjes met sugar snaps

Receptenzoeker