Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Paprikasalade

Aantal personen: 4

Ingrediënten

750 gr groene en rode paprika‘s
2 uien
2 teentjes knoflook
zout, peper
olijfolie
azijn
1 eetlepel gehakte kruiden (peterselie, dragon, kervel, tijm)

Bereiden

Snijd de gewassen en van zaadlijsten ontdane paprika‘s in reepjes en de
uien in sliertjes.
Laat ze samen met de uitgeperste knoflook, zout, peper, azijn en olijfolie
± 1 uur intrekken.
Voeg de gehakte kruiden toe en breng de salade op smaak.
Serveer deze salade in hoge glazen.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Finse champignonsalade
Lauwwarme sperziebonensalade
Salade van gebakken Sint-Jacobsvruchten
Salade Niçoise met penne rigate
Auberginesalade

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes