Home | surinaamse-gerechten | Orgeade met Meloen (Hindoestaans dessert)Orgeade met Meloen (Hindoestaans dessert)Ingrediënten
7 eetlepels Faja Lobi Orgeade (siroop)
1 kop volle melk
handjevol pistachenoten
1 galiameloen
3 eetlepels condensmelk
1-2 eetlepels suiker
Bereidingswijze
De galiameloen schillen, van pitten ontdoen en in blokjes snijden. Melk,
Orgeade en de condensmelk met elkaar roeren, de meloen hieraan toevoegen,
omscheppen en 30 minuten in de koelkast zetten.
Serveertip: Voeg voor het opdienen grof gebroken ijsblokjes toe en garneer
vervolgens het dessert met in stukjes gesneden pistachenoten. Variatietip:
Gebruik in plaats van pistachenoten gemalen cocos of geschaafde amandelen.
Bron: Astrid
Personen: 2
Bereidingstijd: 10 minuten.
|