Serranoham met granaatappel salade

Ingrediënten

1 sinaasappel
100 ml Spice Lemon dressing ( flesje a 200 ml Yochofrech Calve)
2 granaatappels
200 gr serranoham
½ zakje frisee sla gemengd

Bereidingswijze

Sinaasappel dik schillen, partjes tussen vliezen uitsnijden, sap in kommetje opvangen.
Dressing door sap roeren.
Granaatappels halveren.

Op vier bordjes plakjes serranoham uitspreiden.
In midden sla scheppen.
Dressing erover sprenkelen.
Sinaasappel en graatappels eromheen leggen.

Bron: marionsrecepten.nl
Personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten

Print dit recept