Toprecept.nl
Receptenzoeker
Zoeken
Zoeken op ingrediënten:
Basisingrediënt
Bijgerecht
IngrediëntWel Geen Nvt
Knoflook
Tomaat
Paprika
Uien
Wijn/Port
Bier
Mosterd
IngrediëntWelGeenNvt
Kaas
Olijven
Kool
Pepers
Pesto
Melk
Noten
Zoeken
Categorie
  • Aardappelgerechten
  • Eiergerechten
  • Aziatische gerechten
  • Groenten
  • Salades
  • Kip recepten
  • Lamsvlees recepten
  • Mexicaanse recepten
  • Pasta gerechten
  • Rijst gerechten
  • Rundvlees recepten
  • Soepen
  • Schotels
  • Taarten en brood
  • Varkensvlees
  • Vegetarisch
  • Visrecepten
  • Voorgerechten
  • Nagerechten
  • Wraps
  • Wokrecepten
  • Wildrecepten
  • Sinterklaasrecepten
  • Oliebollen &zo
  • Surinaamse gerechten
  • Nieuwsbrief
    Blijf op de hoogte en meld u nu aan voor onze nieuwsbrief!
    Aanmelden
    Recept details
    Home | Visrecepten | Zalm met kruidenkorst

    Zalm met kruidenkorst

    Ingrediënten

    4stukken zalmfilet à 150 gr.
    Zout
    peper
    1 eidooier, losgeklopt
    1 eetl olie
    20 gr boter of margarine
    Voor de kruidenkorst:
    100 gr broodkruim ( van witbrood)
    3 eetl fijngesneden peterselie
    1 eetl fijngesneden selderij
    1 eetl fijngesneden dille

    Bereidingswijze

    Meng voor de kruidenkorst het broodkruim met de peterselie, selderij en dille. Bestrooi de zalmfilets met zout en peper. Bestrijk de kant waar het vel heeft gezeten met eidooier en druk deze kant in het kruidenmengsel. Druk de kruidenlaag stevig op de vis. Bak de zalm in een mengsel van olie en boter op de kruidenkant 2 tot 3 min. Draai de zalm voorzichtig om, zodat de kruidenkant niet beschadigt en bak de andere kant nog 1 tot 2 min. Serveer de zalm met groene kool.
    Kijk bij Gestoofde groene kool

    Bron: moens
    Personen: 4
    Bereidingstijd:

    Reacties van bezoekers
    Er zijn nog geen reacties en waarderingen gegeven op dit recept.

    Top recepten
    Best beoordeeld

    Appelbeignets, uit de koekenpan10
    Aardappel-kaaskoekjes10
    Gebakken paling10
    Gehaktbal la De Librije9
    Zalm in zoutkorst9
    Zuurkoolstamppot9
    Gevulde visrolletjes9
    Thais zoetzuur kipgerecht9
    Roergebakken rode kool (wok)9
    Gevulde speculaastaart9
    Witlof met vis en kaas ( 4 pers.)9
    Walnotensoep9
    Eenvoudige kreeftensoep9
    Nierbroodjes8.7
    Mexicaanse burrito met kip8



    Top ingrediënten
    Meest gezocht

    Kip met knoflook en rijst
    Vis zonder knoflook en met tomaat
    Met bier
    Rund met wijn
    Met knoflook zonder ui zonder paprika
    Kip met kaas
    Pasta zonder kaas
    Knofl. met tom. en ui en pesto
    Wild met wijn
    Vis met Pasta
    Wild met bier
    Geen kaas
    Kip met noten
    Kip met tomaat, paprika en ui
    Vis met pesto
    Copyright © Toprecept.nl PDA-versie | Disclaimer | Handige websites | Contact