Amerikaanse wafels

Ingrediënten

1 kg bloem
4 eieren
rum
3/4 kg rapésuiker
1 eetlepel Engelse gist
1/2 kg margarine

Bereidingswijze

Bloem in kom doen. In een kuiltje de suiker, eieren, rum en de gist doen.
De zachtgemaakte boter erbij kneden.
Het mengsel in balletjes draaien en in een zacht verwarmd ijzer bakken.

Bron: moens
Personen: Bereidingstijd:

Print dit recept