Kruidnootjes 3

Ingrediënten

80 gr boter
100 gr bruine basterdsuiker
1 eetlepel speculaaskruiden
4 eetlepels melk
200 gr zelfrijzend bakmeel
zout
bakpapier

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175°C.
Roer de boter en de basterdsuiker tot een zachte massa.
Roer er 1 mespunt zout, de speculaaskruiden en 3 eetlepels melk door
en
voeg, onder voortdurend roeren, het bakmeel toe.
Als het deeg niet lekker soepel blijft, mag u er nog wat melk aan
toevoegen.
Maak kleine balletjes van het deeg en leg die op een met bakpapier
beklede
bakplaat.
Druk de balletjes met een vingertop iets plat.
Zet het bakblik midden in de oven en bak de kruidnootjes in 12-15
minuten
bruin en gaar.
Laat de kruidnootjes op het bakpapier koud worden.

Bron: Astrid
Personen:
Bereidingstijd:

Print dit recept