Pasta met broccoli en zalm

Ingrediënten

250 gr gerookte zalm, in stukken
500 gr broccoli
1 ui, fijngehakt
250 ml room cullinair light
100 gr oude geraspte kaas
250 gr penne
2 bouillonblokjes

Bereidingswijze

Kook de pasta beetgaar in kokend water waarin de bouilonblokjes zijn opgelost. Bak intussen de ui glazig en voeg de broccoliroosjes en - stukjes toe. Voeg na twee minuten de gerookte zalm toe. Zodra de zalm warm is, kan de room erbij met de kaas.
Serveer met de beetgare pasta.

Bereidingstijd: 20 minuten.

Bron: moens
Personen: 4
Bereidingstijd:

Print dit recept