Shoarmavlees met groenten en rijst in de wok

Ingrediënten

300 gr shoarmavlees
1 komkommer
2 tomaten
half bakje champignons
olijfolie om te bakken
300 gr rijst

Bereidingswijze

Kook de rijst.
Doe olijfolie in de wok en bak het shoarma vlees gaar.
Doe intussen de champignons in stukjes en de komkommer in plakjes en tomaten in stukjes.
Als het vlees gaar is . Doet u de stukjes champignons erbij en bak deze ook mee,tot ze ook wat gaar zijn .Doe daarna de komkommer en de tomaten erbij.Als het iets te droog is mag er iets water bij.
U kunt ook steeds een spat deksel gebruiken dan blijft het vocht ook een beetje in de pan.
En natuurlijk het vuur een beetje temperen als het nodig is.
Tip: Geef er spercieboontjes bij of sla.
En knoflooksaus uit de fles.

Bron: moens
Personen: 4
Bereidingstijd:

Print dit recept