Lamb Chops (4 pers)

Ingrediënten

2 lamskoteletten
60 g boter
peper, rozemarijn
1 el bloem
3/4 l bouillon
1 glas witte wijn
1 el tomatenpuree
15 kleine uitjes
aardappels

Bereidingswijze

1. De koteletten kruiden en bloemen
   
2. Aan beide zijden bruin bakken.
   
3. Bouillon en wijn toevoegen.
   
4. Tomatenpuree, rozemarijn en uitjes toevoegen.
   
5. Blokjes rauwe aardappel toevoegen.
   
6. Met deksel op de pan zachtjes laten gaarkoken
   

Bron: Recepten gids
Personen: 4
Bereidingstijd:

Print dit recept