Home | Lamsvleesrecepten | Gegrilde lamskoteletten met olijvenGegrilde lamskoteletten met olijvenIngrediënten 12 lamscoteletten
2 el olijfolie
150 g groene olijven
1 teentje knoflook
1 tl geraspte citroenschil
p&z
Bereidingswijze
Zout en peper het vlees.
Gebruik 1 eetlepel olijfolie om de koteletten mee in te smeren.
Hak de olijven heel fijn , pers de knoflook erdoor en voeg de citroenschil toe.
Grill de koteletten op een heet, ingevet rooster 3 minuten aan elke kant of tot het vlees bruin van buiten en rose van binnen is.
Doe een lepel van het olijven mengsel op elke kotelet en serveer.
 Bron: Recepten gids
 Personen: 4
 Bereidingstijd:
|
