Kouseband met spekjes

Ingrediënten

400 gr kouseband of sperziebonen
1 bouillonblokje
100 gr ontbijtspek
3 tomaten
50 gr geraspte kaas

Bereidingswijze

Kook 400 gr kouseband in stukjes, of sperzieboontjes, in water met 1 bouillonblokje gaar. Bak 100 gr ontbijtspek uit. Schenk he spekvet in een ovenschaal.
Leg de boontjes erin en leg er 3 in plakken gesneden tomaten op. Strooi hierover 50 gr geraspte kaas en de uitgebakken spekjes.
Verwarm de groente ± 20 min in een voorverwarmde oven (200 graden)

Bron: moens
Personen: 4
Bereidingstijd:

Print dit recept